Meniu pricipal

Suntem in plin sezon de vara, canicula este la ea acasa si nu prea ai pofta de mancare.

Iar dupa o zi de lucru obositoare probabil te gandesti ce sa gatesti. Iata o sugestie de meniu sanatos si usor de digerat:

Dovlecei gratinati

Ingrediente:

  •               4 dovlecei
  •        4 catei de usturoi 
  •            1 ceapa medie
  •            2-3 oua
  •            100 gr parmesan
  •           100 ml lapte
  •           100 ml smantana
  •           1 lingura pesmet
  •             ulei
  •             sare, piper, dupa gust

Dovleceii curatati se taie rondele si se lasa in strecuratoare cateva minute, dupa ce au fost sarati. Apoi rondelele de dovlecei impreuna cu ceapa tocata marunt si cu usturoiul pisat se calesc intr-o tigaie pana ce primesc o culoare aurie.

Se amesteca ouale cu laptele si smantana, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se adauga peste dovleceii caliti din tigaie.

Se unge o tava cu putin ulei, se pune compozitia de mai sus si se presara parmezan si pesmet.

Introduci tava la cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru aproximativ 20 de minute.

Pofta buna!

Have a nice viptim-isation!

Corina B

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează

business advisory, internationalization, company registration, residency, personnel recruitment administrare site administrare site cazare transfagarasan, transfagarasan cazare, cazare balea