Meniu pricipal

Timisoara s-a ales cu un nou restaurant, dar de data aceasta unul cu specific turcesc.

Din luna mai, s-a deschis cel mai nou restaurant din Timisoara, Eden. Specificul lui este unul turcesc, bucatarii sunt de origine turca, iar mancarea este una de-a dreptul delicioasa.

Pentru amatorii de bunatati, iata si cateva secrete gastronomice turcesti. Bucataria turceasca este mostenirea bucatariei otomane, care poate fi caracterizata ca fiind un amalgam al Asiei Centrale, Orientului Mijlociu si bucatariei din Balcani. Retetele culinare difera de la o zona la alta, in functie de traditii si de geografie.

Fasolea, rosiile, ardeii, vinetele sunt principalele ingrediente din bucataria tuceasca. Fisticul, migdalele si nucile se folosesc in deserturi. Vinetele sunt foarte importante in aceasta bucatarie, se combina cu carnea tocata, se folosesc in kebab si musaca. La fel este si iaurtul, care poate acompania majoritatea meselor care contin carne, orez sau paine. Ayran-ul este cea mai cunoscuta bautura turcesca, obtinuta din iaurt amestecat cu apa si sare.

Localul Eden organizeaza seri turcesti, evenimente, petreceri, dar ofera si servicii de catering si livrari la domiciliu. Capacitatea sa este de 80-100 de persoane.

Rocsana, una dintre cele mai fidele cliente ale restaurantului, ne-a marturisit ca mancarea este absolut gustoasa, preparatele se fac pe loc, produsele sunt proaspate, iar deserturile sunt divine.

Printre cele mai gustoase retete pe care le poti servi la Eden se numara Lahmacum (pizza turceasca), Kuzu sis (frigarui de miel), Kuru Fasulye (fasole cu vita) sau Yayla corbasi (ciorba de iaurt).

Restaurantul Eden se gaseste pe strada Martir Cernaianu, nr 4, in zona Cetatii, asadar, daca te-ai saturat de fast food-uri, mancaruri italienesti sau traditionale, nu-ti ramane decat sa dai o fuga la cel mai nou restaurant din oras si sa faci cunostinta cu cel mai priceput personal, care-ti va prepara meniul preferat, repede si proaspat!

Pofta buna & have a nice viptim-isation!

Andrea M.

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează

business advisory, internationalization, company registration, residency, personnel recruitment administrare site administrare site cazare transfagarasan, transfagarasan cazare, cazare balea